بيتزا

  • المقادير :
    مقادير وصفة بيتزا مارجريتا


    عجينة البيتزا
    صلصة الطماطم
    حبة فلفل خضراء
    حبة فلفل حمراء
    ملعقة طعام من زيت الزيتون
    جبن الموتزاريلا مبروش
    ملح، فلفل اسود وزعتر

    طريقة التحضير :
    طريقة تحضير وصفة بيتزا مارجريتا


    اولا نقوم بتحضير عجينة البيتزا ونتركها جانبا.
    نقوم بتقطيع الفلفل الاخضر والاحمر الى مربعات صغيرة ونقوم بوضعها في مقلاة على النار مع القليل من الزيت والملح والفلفل الاسود ونقلبها على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ثم تترك لتبرد قليلا.
    تفرد عجينة البيتزا بشكل دائري تم توزع صلصة الطماطم على سطحها، ثم نوزع خليط الفلفل والجبن ثم نرش الزعتر وندخلها الى الفرن الساخن حتى تنضج.

     « بالهناء والشفاء ! »

    شاركينا بطبختك